2013年10月31日 星期四

Favorite Love 提拉米蘇





















怎麼想也想不到居然有一天可以親手做出自己最愛的蛋糕
這個成就感實在很難用言語來形容

提拉米蘇是從小時候就很愛的甜點
之前會納悶著這個不知道該怎麼形容的味道
雖然一開始沒有很喜歡上面苦苦的,
但是之後又緊接著有濃濃的咖啡香甜味

我想這就是提拉米蘇的魅力吧
讓我會想要一口接著一口的品嚐























光認真讀食譜就讀了好多天, 再來籌備工作很多
所以第一個晚上只做手指餅乾
隔天再來弄主要的蛋糕, 雖然之後發現全部組合完
居然乳酪醬還有剩!!!!!!
所以又臨時快速的烤了另一批手指餅乾

然後很耐心的冰了一個晚上, 今天吃了一下乳酪醬!!!







!!!

整個就是興奮尖叫, 只差跳舞轉圈圈了!!!
真的跟外面賣的一模模一樣樣耶!!!!!!!

跟朋友們分享也太受好評:)
作法真的不難, 只是步驟有點多可能會容易混亂
建議多讀食譜幾遍, 真的很有幫助喔

食譜來源: Carol 經典提拉米蘇
               手指餅乾

2 則留言:

  1. 很開心做的順利
    做的真好
    謝謝跟我分享~

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    1. 謝謝你:) 這是我目前為止覺得最不可思議的一次!!!

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